Vitamix Explorian E310
Der reduzierte Vitamix — manuelle Steuerung, 1,4-Liter-Behälter für 1–2-Personen-Haushalte.
Ein Motor, ein Drehrad, ein Pulsschalter. Der E310 ist der Einstieg in die Explorian-Serie und richtet sich an alle, die einen zuverlässigen Hochleistungsmixer wollen und ihn manuell bedienen möchten. Mit dem 1,4-Liter-Behälter Explorian sind flüssige Zubereitungen ab 250 ml möglich, feste ab ca. 400 ml — damit auch kleinere Mengen wie Pesto, Hummus oder Nussmus in der richtigen Größenordnung bleiben.
Die stufenlose Drehzahlregelung gibt dir volle Kontrolle über jede Konsistenz, die Pulsfunktion lässt dich gezielt zerkleinern. Kompatibel mit dem 2,0-Liter Low-Profile Behälter Explorian, falls du den Mixer für größere Mengen oder besonders cremige grüne Smoothies nachrüsten willst. 5 Jahre Herstellergarantie auf alle Teile inkl. Behälter und Stopfer.
Bedienung
Behälter
- Vitamix 1,4 Liter Behälter ExplorianDer schmale 1,4-L-Behälter ist für 1–2 Portionen ausgelegt und eignet sich für den täglichen Morgen-Smoothie, kleine Suppen oder Nussmus-Zubereitung. Schon ab 250 ml Flüssigkeit arbeitet der Vortex sauber, für festere Zubereitungen wie Pesto oder Nussmus brauchst du 400 ml — so erreichen auch kleine Mengen die Messer zuverlässig. Die vier Messerflügel ziehen einen konzentrierten Strudel nach unten, der Zutaten vom Behälterrand zurück zur Messer-Mitte befördert. Classic-Behälter, kompatibel mit allen Explorian-Mixern, aber nicht mit der Ascent-Serie.
Für wen ist dieses Modell?
Lieferumfang
-
Vitamix Explorian E310 Motorbasis -
Vitamix Explorian Rezeptbuch
Technische Daten
- Automatikprogramme
- Keine
- Bedienelemente
- Drehregler 1–10 (Mitte), Pulse-Kippschalter (links), An/Aus-Kippschalter (rechts)
- Behälter-System
- Classic-System
- Behälter-Volumen
- 1,4 L
- Mindest-Mixmenge
- ca. 250 ml (flüssig) / ca. 400 ml (fest)
- Material Behälter
- Tritan, BPA-frei, bis 100 °C
- Messertyp
- Nassmesser — 4 lasergeschnittene Klingen aus gehärtetem Edelstahl
- Motorleistung
- 1.000–1.200 Watt
- Spannung
- 220–240 V / 50–60 Hz
- Verfügbare Farben
- Black, Red, White
- Abmessungen
- 44,2 cm (H, mit Behälter) × 20,3 cm (B) × 22,9 cm (T)
- Gewicht
- 4,7 kg
- Garantie
- 5 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung
Häufige Fragen
-
Wie reinige ich den Mixer?
Behälter direkt nach flüssigen Zubereitungen mit Wasser ausspülen und mit einem Geschirrtuch trocknen. Bei dickflüssigen Zubereitungen oder nach Verwendung von Öl: Behälter zur Hälfte mit lauwarmem Wasser füllen, 1–2 Tropfen Spülmittel zugeben, 30 Sekunden auf höchster Stufe mixen, ausleeren, nachspülen. Rückstände unter den Klingen lassen sich mit einer Reinigungsbürste lösen. Bei Verfärbungen durch Blattgrün oder Kräuter: Grundreinigung mit Natron. Die Explorian-Behälter sind nicht spülmaschinenfest — bitte ausschließlich Handwäsche. -
Welche Sicherheitshinweise gibt es?
Der E310 schaltet sich bei Überhitzung automatisch ab und kühlt ab, bevor er wieder startet — das tritt nur bei sehr zähflüssigen Zubereitungen wie Teig auf. Den Stopfer ausschließlich bei aufgesetztem Deckel mit Einsatz einsetzen, sonst kann er die Klingen beschädigen. Bei heißen Zubereitungen den Lid-Plug entfernen, damit Dampf entweichen kann — sonst baut sich Druck unter dem Deckel auf. Den Motorblock niemals in Wasser eintauchen oder unter fließendes Wasser halten; immer nur feucht abwischen. Mixer und Behälter außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Zubereitungsmöglichkeiten
- Grüne Smoothies — Cremige Smoothies aus Blattgemüse und Früchten, faserfrei dank Vortex-Mixwirkung.
- Frucht- und Gemüsesmoothies — Smoothies aus frischem oder gefrorenem Obst und Gemüse.
- Pflanzen- und Nussmilch — Frische Mandelmilch, Hafermilch oder andere pflanzliche Milch-Alternativen direkt aus eingeweichten Nüssen oder Flocken.
- Frozen Desserts — Sorbets, Eiscreme, Frozen Yoghurt und Nicecream aus gefrorenen Früchten oder Sahne.
- Pestos und Brotaufstriche — Selbstgemachtes Pesto, Kräuterpaste und pflanzliche Brotaufstriche.
- Hummus und Dips — Cremige Aufstriche aus Kichererbsen, Bohnen oder Gemüse.
- Saucen und Dressings — Salatdressings, Tomatensaucen und emulgierte Dressings.
- Heiße Suppen — Suppen werden durch Reibungshitze der Messer direkt im Behälter auf bis zu 100 °C erhitzt — kein Herd nötig.
- Babynahrung und Apfelmus — Fein pürierter Brei aus Obst und Gemüse für Babys und Kleinkinder.
- Nussmus — Mandel-, Erdnuss- oder Cashew-Mus aus gerösteten oder rohen Nüssen.
- Flüssige Teigzubereitungen — Pfannkuchen-, Waffel-, Muffin- oder Crêpes-Teig in Sekunden glatt gerührt.
- Gehacktes Gemüse — Zwiebeln, Paprika oder Kräuter grob hacken — ideal als Basis für Salate, Salsas oder Toppings.
- Kaffee mahlen — Frisch gemahlener Kaffee aus ganzen Bohnen.
- Nussmehle mahlen — Fein gemahlene Nuss- und Kernmehle, z.B. Mandelmehl, aus Nüssen oder getrockneten Kernen.
- Crushed Ice — Zerstoßenes Eis für Cocktails, Slush oder Eiskaffee.
Produktsicherheit (GPSR)
Rezepte
Dicke-Bohnen-Hummus
Dicke-Bohnen-Hummus
Kaffee-Nice-Cream
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