Zu Produktinformationen springen
Vitamix Explorian E320
537,89 €
Angebotspreis
537,89 €
Normaler Preis
UVP 639,00 €
Inkl. Steuern.
Versandkosten werden beim Checkout berechnet.
Der Smoothie-Spezialist der Explorian-Serie — mit manueller Steuerung.
Der 2,0-L-Low-Profile-Behälter mit breitem Boden und langen Messerflügeln liefert die cremigste Grüne-Smoothie-Konsistenz, die Vitamix aktuell anbietet. Der E320 kommt bewusst mit einer reduzierten Bedienoberfläche: Motor, Drehrad, Pulsfunktion — keine Automatikprogramme, kein Display. Du regelst Geschwindigkeit und Laufzeit selbst, von Stufe 1 bis 10.
Für alle, die jeden Tag Grüne Smoothies mixen und dabei maximale Kontrolle über die Konsistenz wollen. Der flache Behälter lässt den Mixer dauerhaft unter der Küchenzeile stehen. 7 Jahre Herstellergarantie auf alle Teile inkl. Behälter und Stopfer.
Bedienung
Kein Display, das dich anleuchtet, kein Programm, das für dich entscheidet — beim E320 liegt alles in deiner Hand. Du schaltest den Mixer mit dem Kippschalter rechts ein und regelst die Geschwindigkeit am Drehrad in der Mitte stufenlos von 1 bis 10. Der Pulse-Schalter links liefert dir kurze Stöße, solange du ihn hältst. Direkt, ehrlich, manuell — so mixt man, wenn man weiß, was man tut.
Behälter
- Vitamix 2,0 Liter Low-Profile Behälter ExplorianDer breite 2,0-L-Low-Profile-Behälter ist für 2–4 Portionen ausgelegt und eignet sich für Familien-Smoothies oder Vorrats-Zubereitung. Ab 500 ml Flüssigkeit arbeitet der Vortex zuverlässig, für Eis und Nicecream solltest du 800 ml einplanen. Die langen Messerflügel und der breite Boden erzeugen einen kräftigen Strudel, der Zutaten vom Behälterrand zurück zur Messer-Mitte zieht und Blattgemüse gleichmäßig zerkleinert — der Smoothie wird faserfrei-cremig, auch bei größeren Portionen. Classic-Behälter arbeiten ohne automatische Erkennung, du wählst Programm oder Laufzeit manuell.
Für wen ist dieses Modell?
Der E320 ist für dich, wenn du konsequent Grüne Smoothies für mehrere Personen mixt und auf cremige Konsistenz Wert legst. Der breite 2,0-L-Behälter mit langen Messerflügeln zerkleinert Blattgemüse gründlicher als der schmale 1,4-L-Behälter. Drehregler und Pulsfunktion — ohne Automatikprogramme, ohne Touchscreen. 7 Jahre Herstellergarantie auf den Motor.
Lieferumfang
-
Vitamix Explorian E320 Motorbasis -
Vitamix Explorian Rezeptbuch
Technische Daten
- Automatikprogramme
- Keine
- Bedienelemente
- Drehregler 1–10 (Mitte), Pulse-Kippschalter (links), An/Aus-Kippschalter (rechts)
- Behälter-System
- Classic-System
- Behälter-Volumen
- 2,0 L
- Mindest-Mixmenge
- ca. 500 ml (flüssig) / ca. 800 ml (fest, Eis und Nicecream)
- Material Behälter
- Tritan, BPA-frei, bis 100 °C
- Messertyp
- Nassmesser — 4 lasergeschnittene Klingen aus gehärtetem Edelstahl
- Motorleistung
- 1.000–1.200 Watt
- Spannung
- 220–240 V / 50–60 Hz
- Verfügbare Farben
- Black
- Abmessungen
- 44,2 cm (H, mit Behälter) × 20,3 cm (B) × 22,9 cm (T)
- Gewicht
- 4,7 kg
- Garantie
- 7 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung
Häufige Fragen
-
Wie reinige ich den Mixer?
Behälter direkt nach flüssigen Zubereitungen mit Wasser ausspülen und trocknen. Bei dickflüssigen Zubereitungen oder nach Verwendung von Öl: Behälter zur Hälfte mit lauwarmem Wasser füllen, 1–2 Tropfen Spülmittel zugeben, 30 Sekunden auf höchster Stufe mixen, ausleeren, nachspülen. Rückstände unter den Klingen lassen sich mit einer Reinigungsbürste lösen. Bei Verfärbungen durch Blattgrün oder Kräuter: Grundreinigung mit Natron. Die Explorian-Behälter sind nicht spülmaschinenfest — bitte ausschließlich Handwäsche. -
Welche Sicherheitshinweise gibt es?
Der E320 schaltet sich bei Überhitzung automatisch ab und kühlt ab, bevor er wieder startet — das tritt nur bei sehr zähflüssigen Zubereitungen wie Teig auf. Den Stopfer ausschließlich bei aufgesetztem Deckel mit Einsatz einsetzen, sonst kann er die Klingen beschädigen. Bei heißen Zubereitungen den Lid-Plug entfernen, damit Dampf entweichen kann — sonst baut sich Druck unter dem Deckel auf. Den Motorblock niemals in Wasser eintauchen oder unter fließendes Wasser halten; immer nur feucht abwischen. Mixer und Behälter außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Zubereitungsmöglichkeiten
- Grüne Smoothies — Cremige Smoothies aus Blattgemüse und Früchten, faserfrei dank Vortex-Mixwirkung.
- Frucht- und Gemüsesmoothies — Smoothies aus frischem oder gefrorenem Obst und Gemüse.
- Pflanzen- und Nussmilch — Frische Mandelmilch, Hafermilch oder andere pflanzliche Milch-Alternativen direkt aus eingeweichten Nüssen oder Flocken.
- Frozen Desserts — Sorbets, Eiscreme, Frozen Yoghurt und Nicecream aus gefrorenen Früchten oder Sahne.
- Pestos und Brotaufstriche — Selbstgemachtes Pesto, Kräuterpaste und pflanzliche Brotaufstriche.
- Hummus und Dips — Cremige Aufstriche aus Kichererbsen, Bohnen oder Gemüse.
- Saucen und Dressings — Salatdressings, Tomatensaucen und emulgierte Dressings.
- Heiße Suppen — Suppen werden durch Reibungshitze der Messer direkt im Behälter auf bis zu 100 °C erhitzt — kein Herd nötig.
- Babynahrung und Apfelmus — Fein pürierter Brei aus Obst und Gemüse für Babys und Kleinkinder.
- Nussmus — Mandel-, Erdnuss- oder Cashew-Mus aus gerösteten oder rohen Nüssen.
- Flüssige Teigzubereitungen — Pfannkuchen-, Waffel-, Muffin- oder Crêpes-Teig in Sekunden glatt gerührt.
- Gehacktes Gemüse — Zwiebeln, Paprika oder Kräuter grob hacken — ideal als Basis für Salate, Salsas oder Toppings.
- Kaffee mahlen — Frisch gemahlener Kaffee aus ganzen Bohnen.
- Nussmehle mahlen — Fein gemahlene Nuss- und Kernmehle, z.B. Mandelmehl, aus Nüssen oder getrockneten Kernen.
- Crushed Ice — Zerstoßenes Eis für Cocktails, Slush oder Eiskaffee.
Produktsicherheit (GPSR)
Rezepte
Dicke-Bohnen-Hummus
Cremiger Hummus aus dicken Bohnen, Tahini und frischem Dill – in Sekunden im Vitamix gemixt
Dicke-Bohnen-Hummus
Dicke-Bohnen-Hummus
Kaffee-Nice-Cream
Gefrorene Bananen treffen Cold Brew und Kakao – cremige Nice Cream aus dem Vitamix, ganz ohne Milchprodukte
Kaffee-Nice-Cream
Kaffee-Nice-Cream
Schokoladen-Dessert-Hummus
Cremiger Schoko-Dip aus Kichererbsen und Tahini – in nur fünf Minuten fertig für deinen Genussmoment