Vitamix Pro 750
Fünf Automatikprogramme mit haptischer Bedienung.
Der Pro 750 ist der Vitamix für alle, die den Komfort der Automatikprogramme wollen und dabei lieber mit Drehrad und Kippschaltern arbeiten als mit einem Touchscreen. Drehrad in der Mitte, zwei Kippschalter links und rechts, echter An/Aus-Schalter mit Spritzschutz — die Bedienung funktioniert auch mit feuchten oder mehligen Händen zuverlässig. Die Pulsfunktion arbeitet mit der Geschwindigkeit, die du am Drehrad gewählt hast — so zerkleinerst du gezielt feste Zutaten oder portionierst gefrorenes Obst, ohne mit Vollgas loszufahren.
Die fünf Automatikprogramme decken Smoothies, Eis, Warme Suppen, Pürieren und Reinigung ab; für alles dazwischen hast du die stufenlose Drehzahlregelung und die Pulsfunktion. 7 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung.
Bedienung
Behälter
- Vitamix 2,0 Liter Low-Profile Behälter ExplorianDer 2,0 Liter Low-Profile Behälter aus Tritan, BPA-frei, hitzebeständig bis 100 °C. Breiter Boden, vier lange Klingenflügel — erzeugt den Vortex für cremige Smoothies. Flache Bauform passt unter Standard-Küchenschränke. Mindestmenge ca. 500 ml flüssig / 800 ml fest. Klassisches Mount-System (Classic) — kein SELF-DETECT, kein Interlock.
Für wen ist dieses Modell?
Lieferumfang
-
Vitamix Pro 750 Motorbasis -
Vitamix Pro 750 Rezeptbuch
Technische Daten
- Automatikprogramme
- 5 (Smoothies, Gefrorene Desserts, Heiße Suppen, Pürieren, Selbstreinigung)
- Bedienelemente
- Drehregler (Linksdrehung: 5 Programme / Rechtsdrehung: 10 Geschwindigkeitsstufen), Pulse-Kippschalter (links), Start/Stop-Kippschalter (rechts), echter An/Aus-Schalter
- Behälter-System
- Classic-System
- Behälter-Volumen
- 2,0 L
- Mindest-Mixmenge
- ca. 500 ml (flüssig) / ca. 800 ml (fest, Eis und Nicecream)
- Material Behälter
- Tritan, BPA-frei, bis 100 °C
- Messertyp
- Nassmesser — 4 lasergeschnittene Klingen aus gehärtetem Edelstahl
- Motorleistung
- 1.200–1.400 Watt
- Spannung
- 220–240 V / 50–60 Hz
- Verfügbare Farben
- Pearl Gray
- Abmessungen
- 44,2 cm (H, mit Behälter) × 19,6 cm (B) × 23,9 cm (T)
- Gewicht
- 5,6 kg
- Garantie
- 7 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung
Häufige Fragen
-
Wie reinige ich den Mixer?
Behälter direkt nach flüssigen Zubereitungen mit Wasser ausspülen und trocknen. Bei dickflüssigen Zubereitungen oder nach Verwendung von Öl: Behälter zur Hälfte mit lauwarmem Wasser füllen, 1–2 Tropfen Spülmittel zugeben, das Self-Clean-Programm starten, ausleeren, nachspülen. Rückstände unter den Klingen lassen sich mit einer Reinigungsbürste lösen. Bei Verfärbungen durch Blattgrün oder Kräuter: Grundreinigung mit Natron. Der Pro 750 wird mit dem 2L Low-Profile Behälter ausgeliefert; alle Classic- und Explorian-Behälter sind nicht spülmaschinenfest — bitte ausschließlich Handwäsche. Motorblock mit einem feuchten Tuch abwischen; die Gummimatte auf der Oberseite ist abnehmbar. -
Welche Sicherheitshinweise gibt es?
Der Pro 750 schaltet sich bei Überhitzung automatisch ab und kühlt ab, bevor er wieder startet — das tritt nur bei sehr zähflüssigen Zubereitungen wie Teig auf. Den Stopfer ausschließlich bei aufgesetztem Deckel mit Einsatz einsetzen, sonst kann er die Klingen beschädigen — und immer den passenden Stopfer für den genutzten Behälter verwenden (lang für 2L Classic, mittel für 2L Low-Profile, kurz für 1,4L Explorian). Bei heißen Zubereitungen den Lid-Plug entfernen, damit Dampf entweichen kann — sonst baut sich Druck unter dem Deckel auf. Den Motorblock niemals in Wasser eintauchen oder unter fließendes Wasser halten; immer nur feucht abwischen. Mixer und Behälter außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Zubereitungsmöglichkeiten
- Grüne Smoothies — Cremige Smoothies aus Blattgemüse und Früchten, faserfrei dank Vortex-Mixwirkung.
- Frucht- und Gemüsesmoothies — Smoothies aus frischem oder gefrorenem Obst und Gemüse.
- Pflanzen- und Nussmilch — Frische Mandelmilch, Hafermilch oder andere pflanzliche Milch-Alternativen direkt aus eingeweichten Nüssen oder Flocken.
- Frozen Desserts — Sorbets, Eiscreme, Frozen Yoghurt und Nicecream aus gefrorenen Früchten oder Sahne.
- Pestos und Brotaufstriche — Selbstgemachtes Pesto, Kräuterpaste und pflanzliche Brotaufstriche.
- Hummus und Dips — Cremige Aufstriche aus Kichererbsen, Bohnen oder Gemüse.
- Saucen und Dressings — Salatdressings, Tomatensaucen und emulgierte Dressings.
- Heiße Suppen — Suppen werden durch Reibungshitze der Messer direkt im Behälter auf bis zu 100 °C erhitzt — kein Herd nötig.
- Babynahrung und Apfelmus — Fein pürierter Brei aus Obst und Gemüse für Babys und Kleinkinder.
- Nussmus — Mandel-, Erdnuss- oder Cashew-Mus aus gerösteten oder rohen Nüssen.
- Flüssige Teigzubereitungen — Pfannkuchen-, Waffel-, Muffin- oder Crêpes-Teig in Sekunden glatt gerührt.
- Gehacktes Gemüse — Zwiebeln, Paprika oder Kräuter grob hacken — ideal als Basis für Salate, Salsas oder Toppings.
- Kaffee mahlen — Frisch gemahlener Kaffee aus ganzen Bohnen.
- Nussmehle mahlen — Fein gemahlene Nuss- und Kernmehle, z.B. Mandelmehl, aus Nüssen oder getrockneten Kernen.
- Crushed Ice — Zerstoßenes Eis für Cocktails, Slush oder Eiskaffee.
Produktsicherheit (GPSR)
Rezepte
Dicke-Bohnen-Hummus
Dicke-Bohnen-Hummus
Kaffee-Nice-Cream
Kaffee-Nice-Cream